どら焼き

完成品が見えませんが、どら焼きです。あんこと生クリームを挟むのですが、皮が冷めるのを待ちきれず、挟んだクリームがとろとろに溶けて床がベタベタに。大学の実習生も今日が最後で、選手宣誓かな?

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